Månebarnet

…mad med medfølelse ♡

Seitan

5 kommentarer


Fandt denne meget detaljerede beskrivelse af fremstilling af Seitan (et hvedeprodukt) på YouTube. Den noget yndige baggrundsmusik er lettere komisk, men får faktisk fremstillingen til at se nem ud. Vil kaste mig ud i det en dag.

1) Fordi Seitan smager ret godt

2) Fordi Seitan er dyrt at købe

Forfatter: Luna Månebarn

Mor, bonusmor, mentor, blogger på Månebarnet, madaktivist, medstifter og aktiv i Mad med Medfølelse - Danmarks veganske forening. Vær forandringen! ♡

5 thoughts on “Seitan

  1. Jeg har aldrig smagt Seitan. Jeg venter lige på at du kommer med en fantastisk spændende opskrift. 😀

    Jeg har set videoen, men….så tålmodig er jeg vist ikke! Jeg kunne godt finde på at prøve det, men så skulle det bare være en enkelt gang for sjov.

  2. Skal nok diske op med opskriften når jeg kaster mig ud i det store “seitan projekt”… 🙂 Tror det er sjovt at stå og vaske sådan en omgang dej.

    Men det kunne være du skulle prøve at købe den færdiglavet først så du ved hvordan den skal smage?

  3. Men jeg ved jo slet ikke hvad jeg skal bruge det til? Og jeg har heller ikke tid lige nu. I aften spiser jeg det sidste af “din” tærte og i morgen skal jeg have dhal. Overvejer at supplere med din spændende opskrift på kikærtefrikadeller. 😆

  4. Det er super godt. Fungerer som alternativ til kød i stort set alle retter. Hvis du skal bruge en steg kan du jo bare forme det som sådan en før du koger det. 😉

    Det er MEGET nemt at lave. Det er såmænd ikke noget stort projekt. Og det tog mig 20-25 min. at vaske 500g rent. 🙂

  5. Lavede seitan efter luna’s opskrift, og det blev ret godt -jeg synes det var ret hyggeligt at vaske dejen:)

Skriv en kommentar!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s