Månebarnet

…mad med medfølelse ♡

Tartex – Genfunden ganeglæde

4 kommentarer


Tartex er et vegetarisk mærke (faktisk er det også vegansk – dvs. minus æg og mælkeprodukter) som har været på markedet i mere end 60 år! (Læs mere om historien bag produktet her) Hvor længe produktet har eksisteret i Danmark skal jeg ikke kunne sige, men da jeg var barn i 80’erne husker jeg tydeligt et lækkert smørbart produkt på tube fra Tartex. (Læs mere om hele serien her hvor også de præcise ingredienser er anført) Min søskende og jeg var vandt til at spise vegetarprodukter i form af fx Nuttolene, sojapølser og bønnepostej. I en årrække var min familie og jeg faktisk vegetarer. En detalje jeg først blev gjort bekendt med for nylig, da jeg blot gik ud fra at vi spiste sundt og ikke mindst anderledes i forhold til andre familier. Men tilbage til Tartex – som er stjernen i dette indlæg!

Da jeg senere som voksen besluttede mig for at blive vegetar, genkendte jeg produktet i en helsekostbutik og måtte straks købe det med hjem. Jeg var dog bestemt ikke begejstret og tror faktisk at det endte med at jeg smed tuben ud! Senere har jeg med jævne mellemrum hørt mine vegetar/veganer venner og bekendte rose pålægget og for nylig blev jeg opfordret til at give det en chance mere. Fint tænkte jeg… Der var jo trods alt gået nogle år samt passeret en del nye og anderledes smagseventyr forbi min gane, siden jeg først stod der som et nyudklækket vegetar-Månebarn med en tube Tartex i hånden. Jeg valgte den med soltørret tomat… Bingo! Smums… Siden har jeg også prøvet den med champignon som minder lidt om leverpostej men selvfølgelig er den 100 % vegetabilsk. Den med røde peberkorn er speciel god med kapers på. Indtil videre er min favorit dog den med hvidløg og urter! Men jeg glæder mig meget til at køre hele serien ned gennem spiserøret, et helsekost besøg efter et andet! Jeg har nemlig luret at min lokale helsekostbutik her i Århus har hele serien. I øvrigt hedder butikken “Ganefryd” – hvilket jeg bestemt mener er et helt perfekt navn. 🙂

Tartex (soltørret tomat samt champignon udgaven) her på ristet rugbrød med lucernespirer…

Forfatter: Luna Månebarn

Mor, bonusmor, mentor, blogger på Månebarnet, madaktivist, medstifter og aktiv i Mad med Medfølelse - Danmarks veganske forening. Vær forandringen! ♡

4 thoughts on “Tartex – Genfunden ganeglæde

  1. Det smager af pøller

  2. Chiliudgaven er min yndlings. 🙂

Skriv en kommentar!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s