Månebarnet

…mad med medfølelse ♡

Is med lun ananaskompot og lakridssirup

5 kommentarer


.

Ingredienser (til 4 personer)

  • 1 lille moden ananas
  • ½ dl. mango/æble juice (eller anden fed frugtjuice)
  • 2 tsk. Johan Bülow lakridssirup
  • 1 knivspids havsalt
  • ½ tsk. ægte vaniljekorn

.

Fremgangsmåde

Skær ananassen i mellemstore tern og kom dem i en gryde. Tilsæt de øvrige ingredienser og lad kompotten koge ved svag varme i 5-7 min. Tag gryden af varmen og lad den stå indtil den skal spises.

Spis kompotten sammen med en kugle sojachokoladeis i fx nøddeskåle – i selskab med gode og festlige mennesker! 🙂

.

.

Nøddeskål, sojachokoladeis, lun ananas/lakridssirup kompot, mynteblad...

.

.

Et eksempel på sådan et godt og festligt menneske...

.

.

Velbekomme - og velkommen til Månebarnet i år 2011!

 .

.

.


Forfatter: Luna Månebarn

33-årig livsnyder, madblogger, madskribent, mor og veganer...

5 thoughts on “Is med lun ananaskompot og lakridssirup

  1. Søde Luna, du må tyvhapse alle mine opskrifter !!!
    Herligt at du kan lide/bruge den ;O))
    Salmiaklakridssiruppen er heaven in a jar….jeg har altid et par glas i reservelageret.
    Ahimsa.

    • Tusind tak! Jeg mangler stadigvæk at kunne lave dine “forstuvede” østershatte som DU laver dem. Før kommer opskriften ikke på bloggen! 😉

      • Takker og rødmer….
        Jamen det nemmeste ville vel være, at du kigger mig over skulderen, tager notater og pics, mens jeg laver de der forstuvede skodhatte !?!
        Dem kan man nærmest ikke få for tit 😉
        Ahimsa.

  2. Hold da op, hvor lyder det lækkert. Det skal helt klart prøves 🙂

    Mange hilsner
    Birthe

Skriv en kommentar!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s