Månebarnet – veganske opskrifter

(Klima-venlig mad, guides, information og inspiration!)

Spiseguide – det veganske København


 

København bugner af lækre veganske valgmuligheder! Herunder har jeg samlet en overskuelig guide til byens på nuværende tidspunkt 23 fuldt veganske caféer og restauranter. Spiseguiden vil løbende blive opdateret efterhånden som flere spisesteder dukker op, eller flere allerede eksisterende steder vælger at blive 100 % veganske.

 

Kaf ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Morgenmad, frokost, brunch, cashewyoghurt, stort udvalg af kager og bagværk, te, kaffe.
Hvor: Birkegade 21, 2200 København N.

 

Café Blå ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Brunch, grød, vafler, burger, børnetallerken, smørrebrød, suppe, salater, kager, kaffe, juice, øl, vin.
Hvor: Blågårdsgade 17, 2200 København N. (Forhenværende Café N.)

 

Souls ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Starters, seitanspyd, burgere, pizza, salater, vegansk laks, chili sin carne, brunch, desserter, cashewyoghurt, pandekager, øl, vin, drinks, cocktails.
Hvor: Melchiors Plads 3, 2100 København Ø + Nørre Farimagsgade 63, 1364 København N.

194400_Souls_Sweet_Sneak6

 

Nicecream ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: 100 % vegansk, økologisk og Fairtrade is.
Hvor: Elmegade 30 2200 København N. og Enghaveplads 10, 1670 København V.

 

Banana✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: 100 % vegansk, økologisk, sukkerfri bananis.
Hvor: Frederiksborggade 21, 1360 København. (Torvehallerne)

 

Sunday Munday ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: 100 % vegansk bubble waffle bar, vafler med is, smoothies.
Hvor: Frederiksborggade 50, 1360 København K.

50754267_1226373607510590_1501548161846476800_o

 

Urten ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Skifende 2 og 3 retters menu, fokus på økologi og grøntsager, desserter.
Hvor: Larsbjørnsstræde 18, st. 1454 København K.

 

Madenitaly ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Ægte italiensk restaurant. Pizza, risotto, lasagne, ravioli, antipasto, cashew-gourmet oste fra Frankrig og Italien.
Hvor: Holbergsgade 22, 1057 København K.

 

Plant Power Food ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Gourmetmad, brunch, salater, tapas, friske ruller, sandwitches, varme retter, morgenmadspandekager, smørrebrød, dehydrerede snacks, kombucha, kaffe.
Hvor: Fælledvej 15, 2200 København N.

top_menu_ppf_4305

 

Veggie Heroes Østerbro✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Stor buffet med indbagte veganske rejer, vegansk kylling, vegansk okse, salatbar, dressinger, oliven, sushi, nudler, suppe, kartoffelretter, mm. (NB! Veggie Heroes holder ferielukket indtil 19 marts 2019)
Hvor: Blegdamsvej 106, 2100 København Ø.

 

Veggie Heroes Vesterbro ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Stor indisk buffet med ris, grøntsager, dhal, mm.
Hvor: Viktoriagade 3, 1655 København V.

 

Organic Balance ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Asiatisk streetfood, nudler, vegansk kylling, stegte grøntsager, forårsruller, bananfritter.
Hvor: Refshalevej 167 A, 1432 København K. (På Reffen – Københavns streetfood marked. NB: Organic Balance holder i øjeblikket vinterlukket)

20181019_123010

Kosmos K ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Økologisk, bæredygtighed, raw valgmuligheder, morgenmad, kokosyoghurt, wraps, suppe, pizza, tærte, juice, te.
Hvor: Sankt Peders Stræde 43 k, 1453 København K.

 

Hala Ma Deli ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Økologisk, frokost og naturvin.
Hvor: Blegdamsvej 4D, 2100 København Ø.

 

Organic Boho ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Økologisk, salater, tapastallerkner, burgere, brunch, bowls, sweet potatoe fries, falafler, kålchips, desserter, smoothies, te, kaffe.
Hvor: Prinsessegade 23, 1422 Christianshavn.

14815676081563

 

Acacia ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Varme retter, salater, desserter, pandekager, vafler, latte.
Hvor: Gammel Kongevej 171, 1850 Frederiksberg.

 

Amazônia ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Latinamerikanske retter, friskpresset juice, smoothies, øl, drinks, cocktails, happy hour, folkekøkken hver tirsdag.
Hvor: Blågårdsgade 4d, 2200 København N.

 

Plads’n ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Pizzaer, desserter, øl, naturvin, drinks.
Hvor: Blågårdsgade 27, 2200 København N.

 

One Bowl ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Ikke bare en restaurant men et fællesskab for alle, frivillige kokke, betal hvad du vil.
Hvor: Borups 205, 2400 København NV.

 

Plantepølsen ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: 100 % vegansk, hjemmelavede gourmet-hotdogs med valgfri pølse og topping- relish’er, slaws, kimchi, syltet grønt, stærke, søde eller salte dressinger.
Hvor: Jærgerborgsgade 39, 2200 København N.

DSC_0307

 

Matchabar ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Te, latte, smoothies, varm chokolade, kager.
Hvor: Helgolandsgade 13, 1653 København  V.

 

42RAW ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Sandwiches, burgere, salater.
Hvor: Pilestræde 32, 1112 København. + Tuborg Havnevej 4-8, 2900 Hellerup. + Falkoner Allé 21, 2000 Frederiksberg (Frederiksberg Centret)

 

SimpleRAW ✰✰✰✰✰ (100 % vegansk)
Hvad: Glutenfri, udgangspunkt i rawfood, brunch, varme retter.
Hvor: Gråbrødretorv 9, 1154 København K.

static1.squarespace.com

(Månebarnet anno 2019)