Månebarnet

…mad med medfølelse ♡

Banan is-pinde med chokoladeovertræk

3 kommentarer


Ingredienser

  • 4-5 modne men faste bananer
  • 100 g. god mørk chokolade (Fx Green & Black Organic 70 %)
  • Hakkede og ristede nødder, ristet havregryn eller krymmel
  • Ispinde (Grillpinde kan også bruges)

Fremgangsmåde

Skær bananerne i halve og stik en ispind i hvert stykke. Læg dem på en flad tallerken eller på et fad med et stykke bagepapir under. Frys dem i ½ time. Smelt derefter chokoladen i et vandbad, og dyp hver banan-is i. Drys med topping, og frys dem derefter i yderlige ½ time.

.

.

.

.

.

 

Forfatter: Luna Månebarn

Mor, bonusmor, mentor, blogger på Månebarnet, madaktivist, medstifter og aktiv i Mad med Medfølelse - Danmarks veganske forening. Vær forandringen! ♡

3 thoughts on “Banan is-pinde med chokoladeovertræk

  1. Det ser altså både nemt, hurtigt og lækkert ud. Det skulle man vist prøve en aften hvor der kommer en god film i fjernsynet….. 😀

  2. Mmm, hvor ser det bare lækkert ud! Fryser tit bananer til is, men uopfindsom som jeg er, er det da aldrig faldet mig ind at dyppe dem i chokolade. Det kan de vist kun blive bedre af! 🙂

  3. Ja uden tvivl Lotte! Men brug en god chokolade – det kan virkelig smages.

    Og ja Jens, jeg stemmer også for at spise dem til en god film. Bedst er det dog hvis man kan dele dem, men jeg tror godt du kan lokke Frank til at spise et par stykker. De er virkelig gode. 🙂

Skriv en kommentar!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s