Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld vandet fra kikærterne og skyld dem let. De skal ikke koges, men steges i lidt olie på en pande ved middel varme (olien må ikke ryge) i ca. 15 min. Vend dem jævnligt til de har fået en flot gylden farve.
Spis dem som et sundere alternativ – i stedet for chips. Eller drys dem ovenpå salater eller krydrede risretter…
Ingredienser (til 2 personer)
Tærtedej
Forslag til fyld
.
Denne morgenmad kan laves på uendeligt mange måder. Tilsæt bare frugt såsom:
Banan, appelsin, pære, fersken, melon, brombær, æble, mango. Tilsæt også gerne noget frossent frugt, f,eks jordbær, hindbær, blåbær, brombær eller solbær. Det giver en lidt tykkere konsistens, og gør ”yoghurten” dejlig kold. Tilsæt tørret frugt hvis den skal være lidt sødere. Fx dadler, figner, abrikoser, rosiner eller morbær. Et skvat soja eller rismælk tilsættes hvis en mere flydende konsistens ønskes. Blend!
Kom den tykke smoothie i en skål og drys hvedekim, hvedeklid, havregryn, sesamfrø, solsikkerkerner eller hvad du ellers har lyst og fantasi til!
Månebarnet 
You must be logged in to post a comment.