Månebarnet – veganske opskrifter

(Inspiration til spiselige dyre- og klima-venlige løsninger!)

Sund Synd (Chokolade/banan “yoghurt” med frisk pebermynte)

4 kommentarer


Ingredienser (1 person)

  • 2 små økologiske bananer (ca. 150 g.)
  • 50 g. friske eller frosne blåbær
  • 2 spsk. (gerne rå) kakaopulver
  • 3-4 friske pebermynteblade
  • ca. 10 rosiner

Pynt

  • Sigtet rå kakaopulver
  • Pebermynteblade

Alle ingredienser blendes til en cremet uimodståelig dessert som uden dårlig samvittighed kan spises til morgenmad!

Forfatter: Luna Krause

Mor, bonusmor, blogger på Månebarnet, madaktivist, medstifter af Danmarks veganske forening, og mentor i VeganerUdfordringen. Vær forandringen! ♡

4 thoughts on “Sund Synd (Chokolade/banan “yoghurt” med frisk pebermynte)

  1. Kære Månebarn.

    Sidder i dette øjeblik og nyder (smovser) denne fantastiske dessert/yoghurt i mig. Så simpelt, så utrolig uimodståelig lækkert! Tak for en skøn blog.

    Signe

    • Hej Signe

      Fantastisk! …Og velbekomme. 🙂

      Jeg er virkelig glad for at kunne inspirere en masse mennesker til at lave lækker mad som fx denne chokolade dessert/morgenmad. 😉

      Rigtig god søndag!
      Venligst Luna/Månebarnet

  2. Hej Månebarnet!

    Ser godt ud! Ville høre om man bare kan bruge normalt kakao pulver, da det raw kræver en del penge?

    Hilsen Josephine

Skriv en kommentar!

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s